Congelatore rapido IQF fluidizzato

Descrizzione di u produttu:

Questa serie di dispositivi di congelazione rapida hè un equipamentu necessariu per a realizazione di a congelazione di monomeri fluidizzati di frutti è verdura, cibi freschi è alcuni frutti di mare.U pruduttu ùn serà micca deformatu o rottu in larga misura durante u prucessu di congelazione.U funziunamentu di a cintura di maglia hè infinitamente variabile, è a gamma di velocità hè larga.L'utilizatore pò cambià a velocità di corsa di u cinturione di maglia secondu i diversi materiali, cambiendu cusì u tempu di congelazione.Quandu u pruduttu congelatu si move nantu à u cinturione trasportatore d'acciaio inossidabile, a capa di cristalli congelati cumencia à spustà cù l'aumentu di a velocità di u flussu d'aria.Quandu a prissioni di u ventu righjunghji un certu valore, l'alimentu ùn resta più stazionariu, è l'alimentu hè soffiatu verticalmente in alta velocità, è una parte di questu hè sospesa.Upward, pruvucannu u lettu per espansione è a porosità per aumentà, vale à dì, un lettu fluidizatu hè furmatu;i particeddi suspesi sò circundati da a bassa temperatura è a temperatura di l'aria, è u pruduttu congelatu hè rapidamente congelatu per furmà monomeri.À u listessu tempu, un dispositivu di vibrazione d'impulsu meccanicu hè cuncepitu sottu u cinturione di maglia, è e particelle di l'alimentu sò separate da a vibrazione mentre a superficia di e particelle di l'alimentu sò congelate, evitendu in modu efficace l'adesione mutuale.U pruduttu congelatu hè passatu rapidamente per trè fasi di rinfrescante, congelazione di superficia è congelazione profonda per furmà u pruduttu congelatu di più alta qualità.

I frutti è ligumi pre-raffreddati sò distribuiti uniformemente nantu à a cintura di rete in acciaio inox di u congelatore rapidu attraversu u distributore vibrante.Quandu i frutti è i ligumi entranu in u congelatore rapidu, sottu à l'azzione di u ventu forte chì soffia da u fondu, a strata di l'alimentu cumencia à sbulicà, è e particelle di l'alimentariu ùn restanu più stazionarie.Una parte di e particelle sò suspesi in sopra, facendu chì a capa alimentaria si espansione, è i spazii verdi aumentanu.À u listessu tempu, i particeddi di l'alimentu saltanu è falà per furmà un lettu fluidizatu (vale à dì, suspesu).In u statu di sospensjoni, u pruduttu congelatu hè uniformatu à u stessu tempu, cusì chì u pruduttu congelatu pò compie rapidamente e trè fasi di congelazione, congelazione di superficia è congelazione profonda in pocu tempu, per ottene prudutti congelati individuali di alta qualità. .

Caratteristiche di u produttu:

1. Prisirvazione rapida: Hè un novu tipu di dispusitivu di congelazione rapida cù a conservazione di l'alimentu per risparmià energia.
2. I prudutti congelati ùn sò micca agglomerati: cumplettamente i vantaghji standard IQF.
3. Qualità eccellente di i prudutti congelati: una forte cunvezione di l'aria hè aduttata, è a vitezza di congelazione hè veloce, assicurendu cusì a qualità di i prudutti congelati.
4. Efficienza di trasferimentu di calore: usu di grande inseme di evaporatori all-aluminium, altu coefficient di trasferimentu di calore;è furnutu cù ventilatori speciali sviluppati apposta per u magazzinu friddu à bassa temperatura, alta pressione di u ventu, flussu d'aria moderatu è ragionevule.
5. Altu gradu di igiene: assai cunvene per a pulizia è u mantenimentu.
6. Bassu cunsumu d'energia è bassu rumore: L'effettu di trasferimentu di calore di u fan specialu per u almacenamentu in fretu di risparmiu d'energia è l'evaporatore d'aluminiu hè aduttatu, chì risparmia energia.
7. Less frosting times: l'usu di un inseme cumpletu di filmi, spazii di film variàbbili, freti di frosting low, 12 hours of continuous work without frosting diventa pussibule.
8. Una larga gamma di prudutti surgelati: tutti i frutti è ligumi di diverse forme ponu esse congelati, è ponu esse equipati di trolley pan-shaped foods per ottene un multi-purpose IQF quick-freezer.
9. Alta efficienza di congelazione è parechji tipi di prudutti congelati
10. Realizà a congelazione rapida generale di l'alimentariu
11. Aduttà a tecnulugia di fan d'alta pressione, metru di distanza di foglia di bordu di l'evaporatore, cunsumu d'energia bassu.
12. U cinturione di maglia adopta l'ajustamentu di cunversione di freccia è l'indicatore di u tempu per rializà un prucessu precisu
13. Aduprate pulizia cuntinua.Dispositivo di asciugatura, pulito è igienicu
14. Realize freezing rapidu à a temperatura di -32 ° C
15. L'intervallu di frosting hè longu per assicurà a continuità di a produzzione