Frittura profonda elettrica / a gas

Applicazione

A macchina hè aduprata per friggere noci, patatine fritte, patatine fritte, patatine fritte / banane, patatine di pollo, cotoletta di pesce, cotoletta di pollo, arachidi, snacks puffed, torta di carne, carota, anelli di cipolla, patata dolce, fagioli, etc. a nutrizione à a maiò parte per l'alimentariu.

Detail

1. Adopta un cuntrollu di temperatura digitale è hè accumpagnatu da una funzione di power-off di limitu superiore di alta temperatura, è l'aumentu di a temperatura hè assolutamente sicuru.
2. U disignu di u prucessu di mischje oliu-acqua hè aduttatu.I residui di l'alimentariu pruduciutu durante u prucessu di frittura ponu affundà in l'imbutu più bassu attraversu a filtrazione di l'acqua è esse scaricati per l'output di l'acqua, chì ùn solu ghjunghje à a funzione di filtrà l'oliu, ma ancu ùn perde micca l'oliu.
3. U sistema di riscaldamentu avanzatu è efficaci, è u tank d'oliu adopra a tecnulugia di preservazione di u calore, chì ùn solu risparmia energia, ma ancu migliurà l'efficienza di u travagliu.
4. I cinturini di maglia di doppia strata superiore è inferiore sò pensati per mantene l'uniformità di u culore di frittura quandu u pruduttu fluttu durante u prucessu di frittura, è ùn pruvucarà micca una frittura irregolare di l'alimentu flottante.

Parametri di a macchina di frittura di uova cummerciale

Friggitrice industriale a gas in batch cù specifiche di cuntrollu di temperatura

3.1 Control automaticu di u tempu è di a temperatura, mischju automaticu, scaricamentu automaticu, deoiling automaticu.
3.2 prutezzione Overtemperature.
3.3 Temperature da 0 ~ 300 ° C regulable.
3.4 Sistema di cuntrollu PLC
3.5 Arresta d'emergenza, cortu circuitu è ​​prutezzione di grouding.

DESSCRIPTION

1. A zona di frittura interna di a frittura hè cuncepita cù una forma hemisferica in forma di cune chjuca, chì riduce assai l'oliu inefficace mentre assicurendu chì l'area di l'area di frittura ùn hè micca ridutta, è salva u 50% di l'oliu di frittura originale.
2. A frittura pò esse furnita cù un tank d'oliu per almacenà l'oliu.U tank d'oliu serve duie funzioni.Unu hè chì u persunale pomparà l'oliu in u cisterna d'oliu attraversu a pompa d'oliu dopu à a fine di u ghjornu di travagliu per facilità l'almacenamiento di l'oliu, è l'altru hè chì l'oliu serà almacenatu durante a notte Dopu a precipitazione di l'oliu, un assai oliu assai viscosu serà dipositu in a groove cònica à u fondu di u tank d'oliu.Sta parte di l'oliu pò esse scaricata per mezu di a valvula di drenaje d'oliu sottu à u tank d'oliu, chì riduce u residu di l'oliu è riduce u valore di l'acidu.Pruduzzione, cresce cusì u ciculu di vita di l'oliu.
3. Funzioni: mischju automaticu, alimentazione automatica, scaricamentu automaticu, cuntrollu automaticu di temperatura, alarme d'alta temperatura, scraping automaticu di slag.